美式啤酒.因20世紀初禁酒令和後來商業啤酒的影響，美國幾乎沒有一正式的釀酒廠，而今日美國以多元不守舊，兼具復古、大膽、創新的風格，讓釀酒廠每年數十家的速度成長， ...
美國啤酒在製作過程中啤酒花的用量較大，所以，品嘗美式啤酒時你會感覺到啤酒的泡沫穩定性強，口感更為細膩，起初就是純美國淺色麥芽、一大團結晶麥芽、一堆帶柑桔味的 ...
...啤酒的影響下，在1975年以前，美國幾乎沒有一間像樣的釀酒廠，今天美國精釀啤酒現正引領著一股新的啤酒革命，多元不守舊的釀酒師們讓美式精釀常兼具著復古、大膽與創新 ...
看著美國的精釀啤酒風潮，很難想像因為20世紀初禁酒令和後來商業啤酒的影響下，...今天美國精釀啤酒現正引領著一股新的啤酒革命，多元不守舊的釀酒師們讓美式精釀 ...
看著美國的精釀啤酒風潮，很難想像因為20世紀初禁酒令和後來商業啤酒的影響下，...廠，今天美國精釀啤酒現正引領著一股新的啤酒革命，多元不守舊的釀酒師們讓美式精 ...
美式琥珀釀造時使用較多的焦糖麥芽和水晶麥芽，讓酒體顏色上帶有淺棕或琥珀色。口感上帶有明顯的蜂蜜、焦糖、麥香和明顯的甜味。酒花選用上有以美式為主，但由於美式琥珀要 ...
2018世界啤酒大賽WBA銀牌2018英國國際啤酒挑戰賽IBC銅牌2019世界啤酒大賽WBAABV:4.5%IBU:18OG:1.050Ingredients:麥芽、啤酒花、酵母、水、中都農合國產 ...
2019世界啤酒大賽WBAABV:5.6%IBU:16OG:1.055Ingredients:水、大麥芽、啤酒花、酵母Style:美式拉格啤酒AmericanPaleLager.
美式琥珀(AmericanAmberAle)...可以簡稱為AAA，是由美式淡色艾爾發展而來的現代美式工藝啤酒類型，ABV在4.5-6.5之間。在一些地區被簡稱為紅色艾爾，在遍布全國之前， ...
分類美式風格啤酒·【ModernTimes】雷射潮～TrendLaser(HazyIPA)·【Stone】爆擊南半球～DownunderstruckIPA(DoubleIPA)·【CoronadoBrewingCo.】·【 ...